春天已悄然来临，又是万物复苏的季节。河面上的冰也渐渐褪去，海面上也渐渐的可以看到渔民们忙碌的身影，水产业又热闹了起来3月初，这鱼正肥美，贵点也值得买，营养丰富滋味鲜，太好吃了！在我们家“鳕鱼”是一种不可多得的美食。这种海鱼肉质肥美，营养丰富。最重要的一点是海鱼吃起来并没有河鱼那种特别的味道，这也是为什么有些孩子不喜欢吃河鱼但对海鱼却又不反感的原因。小编今天就在此推荐一道非常美味的鳕鱼制作方法——番茄鳕鱼块。这道菜吃起来十分具有层次感，番茄的酸酸甜甜配上口感细腻的鳕鱼，绝对是这世上一道不可多得的美食！大家想想是不是就觉得得很美味，那心动不如行动，赶紧跟着小编动起自己的小手吧番茄鳕鱼块By瓶子配料：鳕鱼块克、面粉克、番茄酱1勺、白糖1勺、糖蒜汁1勺、细香葱适量、花生油1勺烹饪步骤：1.鳕鱼切块2.放盐3.放十三香抓匀腌制一下4.葱蒜切碎5.面粉中放油和水调成糊状6.调好备用7.将腌好的鱼块放入碗中，轻轻搅动一直面糊均匀包裹8.下锅炸至金黄捞出9.锅中放入番茄酱，白糖和糖蒜汁10.熬至粘稠11.倒入鱼块翻炒均匀12.盛出盘中13.撒上葱花儿和蒜瓣碎即可进口冷冻海鲜银鳕鱼新鲜宝宝辅食婴幼儿深海鳕鱼扒南极犬牙鱼g淘宝￥购买已下架烹饪小贴士：1.鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。2.营养学家研究测定：每人每天食用50克～克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。大家看完文章后是否觉得鳕鱼的价值是否与它的价格相匹配呢？喜欢美食杰的文章请点赞、


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