只有实验了才算成功这个必须y要分享给大家

By松果妈咪呀

用料冬瓜1块小葱4棵盐适量白胡椒粉3克玉米淀粉15克凉水适量羊肉克做法步骤

1、羊肉卷切小块放绞肉机里面打成泥

、准备葱姜,花椒泡水,泡十分钟这期间切好冬瓜

3、放盐酱油少许和胡椒,香油少许,一个蛋清

4、把水过滤到肉馅里面搅拌

5、冷水下锅冬瓜

6、开锅后转小火放丸子,水不要动小火,不然丸子就碎了,它会自己翻跟头不用动它

7、出锅前放香菜

8、好吃啊好吃

9、汤泡饭也好吃

10、看光滑的肉丸一点都不会散

小贴士

羊肉打劲道不要放葱,要葱姜水,不过也可一点点要细细的

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;久病与阳虚肢冷者忌食。

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