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大蒜是我们厨房中最常见的调味食材之一。但是有的时候家里面买的太多,吃不完容易发黑发霉,那么我们又该如何保存大蒜呢?今天小编就来跟大家分享几个保存大蒜的窍门,一起跟小编来看看吧。

第一个窍门

首先我们准备一张纸巾,往纸巾上面放入一把茶叶。然后把它们包裹起来,用橡皮筋把它们绑起来,以免散开。之后把它放在装有把大蒜放在阴凉通风处,茶叶可以吸附潮气,这样储存可的塑料袋里面。

把塑料袋里面的空气挤压出来。然后把它们系紧。最后把大蒜放在阴凉通风处,茶叶可以吸附潮气,这样储存可以延缓大蒜发芽,也不会干瘪。

第二个窍门

准备几个香烟,把香烟放在装有大蒜的袋子里面。同样的把里面的空气挤压出来。然后把它吸进。之后把大蒜放在最有阳光的地方,这样子多放几个月,甚至是一年都不会放衙干点。大家放在塑料袋里面,可以使大蒜跟外界隔离。大蒜处于休眠的状态,才能达到延缓大蒜发芽的目的。

第三个窍门

首先我们把大蒜去皮。但是去完皮之后,我们把它装在塑料袋里面。然后把它粘紧。这样可以降低存放环境中的氧气浓度,抑制蒜头发芽。很多餐馆里面都是使用这个方法保存的。

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