很多人可能都患过脚气，这是一种非常常见的皮肤病，是由皮肤癣菌引起的足部皮肤真菌感染，好发于足底、足趾间的皮肤，表现为水疱、裂口、脱屑等，典型特点是伴有明显瘙痒、有传染性。所以患了脚气后，要涂抹一些抑菌的药膏，并且洗脚盆、擦脚布等生活用具要和家庭成员分开使用，防止交叉传染。同时保持皮肤干燥，避免潮湿环境以使真菌繁殖。

有一种名称和脚气非常相似的疾病——脚气病，虽然只多了一个字，但发病原因、临床表现和防治措施都和脚气大相径庭。那么什么是脚气病？在日常生活中我们如何预防呢？

脚气病是人体严重缺乏维生素B1时的一种全身系统疾病。根据临床症状的不同可分为两类：第一类叫“干性脚气病”，症状表现为全身无力、下肢沉重感、四肢末端感觉异常、烦躁、食欲缺乏等；另一类脚气病称为“湿性脚气病”，主要症状是足踝部水肿，严重者出现整个下肢水肿。最严重的是有的患者会在活动后出现心悸、气短、心脏扩大、血压下降、心动过速、心力衰竭，这种情况发生迅速快，叫做“急性恶性脚气病”。

为什么近几年脚气病又“卷土重来”了呢？随着人们生活、经济水平的提高，很多人餐桌上的饭食变得越来越精细，长期以食用精白米、精面粉为主，同时采取不恰当的方式烹调主食、菜肴，会使维生素B1大量损失。轻度缺乏维生素B1时，表现为肌肉乏力、精神淡漠(因为维生素B1是末梢神经兴奋传导不可缺少的物质)和食欲减退，重度缺乏时就会发生我们上面说的脚气病。

日常饮食中，做好以下几个方面，可以远离脚气病：

1.多吃杂粮，例如玉米、高粱、燕麦、荞麦等。

2.多吃动物肝脏、肾脏等，瘦猪肉，蛋类。

3.多吃白菜、芹菜、坚果。

4.淘米时次数保持在2～3次为宜，切记淘洗次数过多，因为谷物外表皮含有大量的维生素B1。

5.不要吃太白的面粉，因为这样的面粉碾磨得过于精细会损失大量的维生素B1。

维生素B1不仅可以预防脚气病，还能增加胃蠕动以及胰液和胃液的分泌，所以可以增加食欲、帮助消化，同时可促进儿童生长发育。

脚气和脚气病，您分清楚了吗？愿每个人都成为自己的健康管理师～